האינטרפול פועל במשך שתי עשורים לקידום ספורט הביליארד והסנוקר בארץ ושואף להביאו לרמה האירופאית. במקום מתקיים מזה שבע שנים קורס ביליארד לסטודנטים בשיתוף אוניברסיטת בן-גוריון.
בנוסף, פועל האינטרפול לקידום סצינת חיי הלילה באיזור הדרום על ידי שילוב של תכנים עשירים והקפדה על רמת שירות וסטנדרטים גבוהים.
האינטרפול פתוח ללקוחות בכל ימות השבוע החל מהשעה 11:00 בצהריים ועד השעות הקטנות של הלילה.